大家好，鲍鱼煲汤鲍鱼煲汤的鱼煲家常做法相信很多的网友都不是很明白，包括鲍鱼煲汤的家常家常做法视频也是一样，不过没有关系，做法接下来就来为大家分享关于鲍鱼煲汤的视频家常做法和鲍鱼煲汤的家常做法视频的一些知识点 ，大家可以关注收藏 ，鲍鱼煲汤免得下次来找不到哦 ，鱼煲下面我们开始吧 ！家常

本文目录

1. 鲍鱼和什么一起煲汤好
2. 炖鲍鱼怎么做
3. 鲍鱼煲汤最佳搭配

鲍鱼和什么一起煲汤好

鲍鱼和大部分食物一起炖汤都具有一定的做法好处，如菌类食物、视频其他海鲜、鲍鱼煲汤蔬菜类等。鱼煲即使将鲍鱼单一炖汤，家常对身体也有一定的做法好处。

1、视频菌类食物：鲍鱼可以和大部分菌类食物一起炖汤 ，如鸡腿菇、香菇、金针菇等。菌类食物通常含有部分蛋白质
，而鲍鱼作为海鲜，所含的营养成分通常为蛋白质、脂肪 ，故两者搭配一般能为机体补充较多的蛋白质；

2、其他海鲜：鲍鱼可以搭配其他海鲜一起炖汤，如虾 、螃蟹等  ，其他海鲜与鲍鱼通常都含有较多的蛋白质、维生素等成分，进食后可为机体补充部分营养，有利于缓解饥饿；

3、蔬菜类：鲍鱼可以搭配大部分蔬菜一起炖汤 ，如白菜 、土豆等，由于大部分蔬菜中通常含有较多的维生素和部分膳食纤维 ，故也可以使机体得到较多的维生素供应 ，同时有利于胃肠蠕动，促进大便的排出；

4、其他食物 ：如畜肉类食物的鸡肉、牛肉等
，通常也含有较多的蛋白质、脂肪等营养成分，两者一起炖汤也可以为机体补充营养。

炖鲍鱼怎么做

原料

鲍鱼
、红辣椒各1个
，银杏10粒，松子、高汤
、蒜泥、白糖、香油、酱油
、胡椒粉各适量
。

制法

1 、鲍鱼洗净，用刀划出几道口；银杏氽烫后去皮，与松子一起干炒，出锅备用 。

2
、红辣椒洗净切丝，铺在平底锅上，放上小鲍鱼
，倒入高汤、调好的佐料酱 ，大火煮开后改小火慢炖。

3、待汤汁收浓时，放入银杏、松子
，继续炖煮5分钟，淋在鲍鱼上即可 。

鲍鱼煲汤最佳搭配

1.

100克鲍鱼挖壳，挖肚。用刷子刷净表面粘液，脏东西 。打十字花刀。

2.

开水煮3分钟捞出洗干净

3.

100克排骨200ml冷水下锅煮开3分钟洗干净

4.

炒锅20ml油 ，100克排骨煎两面有点金黄

5.

100克排骨100克鲍鱼，一起放进电炖锅，放10克姜片。炖2小时 ，中间开锅时加3勺料酒去腥。最后半小时10克枸杞。

6.

放5克盐3克鸡精提鲜。

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